撐不住,也得硬撐。
這是當(dāng)前除了直播做得好的大多數(shù)茶企的現(xiàn)狀。
然而,茶葉市場的春天總會到來,再撐幾個月,市場會慢慢回暖的。
-01-
茶圈三角債
茶行業(yè),茶農(nóng)也好,茶商也罷。
資金鏈?zhǔn)执嗳酰蚴牵翰枞Y金鏈?zhǔn)侨莻?
客戶欠茶商,茶商欠茶農(nóng),茶農(nóng)欠Y行。只要其中一環(huán)出問題,馬上就引起連鎖反應(yīng)。
這種茶圈三角債模式,是當(dāng)前山頭茶市場的運作方式?jīng)Q定的。
山頭茶市場,本質(zhì)是定制
做山頭茶的生意,春茶前,毛料商找自己的客戶、實體店茶老板、小茶商之類,說:老板,需要什么茶,搞點錢來,我?guī)湍阕觥?
茶老板先付一部分錢給毛料商,毛料商帶著這些錢找不同山頭的茶農(nóng),看茶園、選樹,承包。
然而,毛料商包茶園的時候,也只能付一部分款給茶農(nóng)。因為客戶的尾款沒有到,毛料商也沒有多少錢。
茶葉做出來,交貨的時候,大多數(shù)茶商會一手交錢一手交貨,但有些老客戶,如果手中資金有限,毛料商也會緩緩。
又回頭跟茶農(nóng)說:你家的茶,品質(zhì)不錯,明年我還是要收的。
既然是長期合作,茶農(nóng)也愿意寬限。這樣,就形成了茶商欠毛料商,毛料商欠茶農(nóng)的局面。
然而,很多所謂的茶商,雖然一年拿幾十萬的茶葉,但是,賣茶只是他們的副業(yè),主業(yè)是其他行業(yè),比如干家具的,干珠寶的,干其它投資的。
一旦經(jīng)濟形勢不好,茶商的主業(yè)扛不住了,往年眼都不眨的幾十萬也拿不出來了。只能跟毛料商說:X總,咱們合作那么多年,你是知道我的,我現(xiàn)在是真沒錢了。
毛料商也很無奈,雖說這哥們欠我錢,但就是把他逼死,他也沒有啊。但是,年底又要給茶農(nóng)尾款,只能自己掏腰包墊上。
但是,包茶園的資金可不是幾萬塊,毛料商把自己的資金墊進去,也不夠。
茶農(nóng)守著搖錢樹,還欠債?
按理來說,茶農(nóng)有了古茶樹這棵搖錢樹,坐等收租不就行了,怎么會欠債呢。
2009年,普洱茶進入古樹茶紅利之后。省內(nèi)外的茶商,到茶山承包茶園、建初制廠??墒牵鑸@承包到期,初制廠使用到期后,都回到了茶農(nóng)的手里。
后來,到茶山的茶老板們看清了這一點,初制廠的事,自己不能單干,找個茶農(nóng)一起合作:我用你家的茶葉,咱們利益深度綁定。
而且,茶農(nóng)之間攀比現(xiàn)象也很嚴(yán)重,都是同一個祖宗,你建廠我不建廠,以后見面怎么抬得起頭來。
茶農(nóng)一想,反正有茶商給自己的茶葉兜底,果斷貸款建初制廠,一個不夠,那就建兩個。
所以,大多數(shù)茶農(nóng),是欠Y行貸款的。平時,春茶行情好的時候,一點壓力都沒有。但遇到今年這樣的行情,春茶涼了,到了年底,自己的茶葉大甩賣,也賣不出去多少。
這時候,只能找毛料商:X總,結(jié)點春茶和秋茶的錢嘛。
可是,茶商的錢也收不回來,囊中羞澀啊。茶商,就這樣,被迫成了茶農(nóng)眼中不守信用的人。
當(dāng)前的茶葉市場,普遍存在這種三角債關(guān)系。中小茶企,十有八九都是這種情況。
很多茶老板,并不是沒有財富,只是因為客戶資金鏈斷裂,幾十萬、幾百萬的貨款收不回來。
可茶老板自己,身上也有龐大的開支,房租水電,日常運營。
尤其是員工工資這個大開支,當(dāng)前,茶行業(yè)的老板,大多數(shù)都是:盡可能縮減其它開支,千方百計、想盡一切辦法保住員工的工資。
這樣的茶商,茶行業(yè)有很多,他們都值得敬佩。
-02-
2023春茶,中小茶企的希望
能撐三年的茶老板,都是英雄。
對于大多數(shù)茶企來說:如果2023年的春茶行情不好。就真的撐不住了,只能悄悄倒閉關(guān)門。
春茶,茶企的7成收入
普洱茶行業(yè),春茶50%的產(chǎn)量,撐起全年70%的收入。
春茶,茶老板在山上賣原料,要么從毛料商手里調(diào)貨,要么自己包茶園做。
在山上賣給省內(nèi)外的茶老板或者客戶,按照幾公斤,幾十公斤,上百公斤的賣。一個訂單,小的幾千幾萬,大的幾十萬。
就算只賺10%的利潤,這樣的訂單只要多一些,一個春茶,雖說不能像前幾年一樣,兩年買車買房,但掙小幾十萬,還是可能的。
春茶做好,平時零售賣點茶葉,茶企就能喘一口氣了。
明年春茶,是大多數(shù)茶企能否活著的關(guān)鍵。
現(xiàn)在,很多茶老板,要么資金鏈斷裂,有錢收不回來,要么四處舉債,維持茶企運營,偶爾還要被茶農(nóng)催債,還只能硬著頭皮說:哥,寬限幾天,我正在想辦法。
現(xiàn)在拼盡全力,再撐幾個月,大多數(shù)茶老板,還是能撐到明年4月春茶的。
如果明年春茶行情好,市場就會慢慢恢復(fù),茶企再次重回良性循環(huán)的軌道。這三年所經(jīng)歷的困苦,都會變成茶一樣,苦盡甘來。
如果明年春茶不好做,那一定是壓垮茶商的最后一根稻草,茶老板就真的撐不住了,比難熬更可怕的是,看不到希望。
這并不意味著茶企就會倒閉。只是,茶老板沒錢養(yǎng)活員工,茶企團隊解散,茶老板只能自己堅持在賣茶的路上。
總之,無論行情如何,賣茶之后,是不可能轉(zhuǎn)行的。區(qū)別僅僅是:行情好,帶著小弟一起賣茶。行情不好,自己一個人賣茶。
寫在最后:
2023年春茶,值得期待。
今年,茶葉難賣,主要是兩個原因:
從大環(huán)境來看,口罩三年,把大伙壓抑得沒有幾分激情,對未來預(yù)期下降,有錢也不敢花。
從茶產(chǎn)業(yè)本身來看,普洱茶存在七年周期之痛,今年和2008年,2015年一樣,市場整體蕭條。
雙重打擊之下,才讓茶老板們沒了信心。明年春茶會不會好,主要看這兩方面的走勢。
首先,口罩壓力
很多人好奇,為什么現(xiàn)在就放開了,而不是等到春節(jié)后。
從經(jīng)濟的角度來看,放開前后,感染人數(shù)會快速增加,很多人不能正常工作,企業(yè)不能正常運轉(zhuǎn)。
社會經(jīng)濟是由一家家企業(yè)構(gòu)成了,企業(yè)短期內(nèi)進入一個小低谷,意味著:短期內(nèi),經(jīng)濟并不會馬上恢復(fù)。就像茶城,這一波沖擊,關(guān)門了4-5成。
市場,大概需要1-2個月的休整時間,才會重回正軌。
現(xiàn)在放開,到春節(jié)后,基本也恢復(fù)正常了,也就是說:能給明年的經(jīng)濟開頭,帶來一個好的信心。
明年4月,春茶之前,市場可以恢復(fù)得跟疫情前差不多了。大家對經(jīng)濟有了信心,就敢花錢,該買茶的買茶,該定制的定制。
其次,新的生機正在醞釀
從過去20年,普洱茶的市場規(guī)律來看:每一個小低谷之后,普洱茶市場必然會重新反彈。
比如,2009年,經(jīng)歷2007年下半年的崩盤后,休整了一年半,普洱茶又進入古樹茶的時代。
2015年,經(jīng)歷2014年下半年的低谷后,又是一年半的休整,2016年,茶行業(yè)進入茶山行的時代。
經(jīng)歷2021年上半年,茶山的狂熱,下半年行情走低,以及2022年的休整,明年春茶,同樣會出現(xiàn)周期性的市場反彈。
茶葉靠天吃飯,只要明年春季雨水好。明年,春茶的形勢,雖然不可能回到2021年的火熱,但一定會比今年好。
茶老板們,終于可以松一口氣了。
未來四個月,是黎明前的黯淡。
沒有一個冬天不會過去,沒有一個春天不會到來。
我們終將迎來春暖花開。
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